Antracnosis: Previniendo las manchas de las hojas y las plagas en sus plantas

Antracnosis: Previniendo las manchas de las hojas y las plagas en sus plantas

Todos sabemos que cuando las hojas empiezan a mancharse, hay un problema. Aunque hay muchas causas, hoy en día nos centramos en una en particular: la antracnosis.

Esta enfermedad fúngica está muy extendida y afecta a todo tipo de plantas, desde frutas y verduras hasta granos, árboles (frutales y no frutales) y plantas ornamentales. Por lo general no es fatal para todas las plantas, pero puede progresar hasta llegar a ser realmente mala. Y es extremadamente común.

Examinemos cómo identificar la enfermedad de la antracnosis y cómo tratarla en caso de que surja. Pero lo más importante es que hablemos de cómo prevenirla en primer lugar. La prevención es siempre la mejor línea de defensa!

Buenos productos para combatir la antracnosis:

  • Aceite de Neem
  • Jardín de la Serenata
  • Fungicida para Polvo de Azufre Bonito
  • Liqui-Cop de Monterrey

Visión general de la antracnosis

Antracnosis: Previniendo las manchas de las hojas y las plagas en sus plantas
Antracnosis en hoja de ñame. Fuente: Biblioteca de imágenes del IITA
Nombre(s) común(es)Antracnosis, mancha en la hoja de la antracnosis, tizón de la antracnosis, pudrición basal de la antracnosis
Nombre científicoColletotrichum gloeosporioides, Colletotrichum coccodes, otras especies de Colletotrichum, Apiognomonia veneta, Apiognomonia errabunda, otras especies de Glomerella y otras especies de Gnomonia.
FamiliaGlomerellaceae, Gnomoniaceae
OrigenEn todo el mundo
Plantas afectadasGama extremadamente amplia que incluye árboles, frutas/verduras, cultivos de cereales, plantas ornamentales y céspedes.
Remedios comunesAceite de neem, Bacillus subtilis, fungicidas de polvo de azufre, fungicidas de cobre líquido, además de un número de métodos de cuidado que promueven plantas saludables.

¿Qué es la Antracnosis?

Antracnosis: Previniendo las manchas de las hojas y las plagas en sus plantas
Antracnosis en una hoja de maíz. Fuente: Biblioteca de imágenes del IITA

El término antracnosis se utiliza para describir un conjunto particular de síntomas causados por un género entero de hongos. El género Colletotrichum es la fuente de la mayoría de los síntomas basados en la antracnosis.

Probablemente el más conocido de estos hongos es el Colletotrichum gloeosporioides, una especie particularmente problemática que afecta a cientos de tipos de plantas. Causa daños a los pastos y cultivos de cereales, frutas y verduras, legumbres, cultivos perennes y árboles.

Mientras que C. gloeosporioides hace mucho daño, la antracnosis no se limita a esa especie de hongo o incluso a ese género.

La antracnosis del tomate es causada por los cocodrilos de Colletotrichum, por ejemplo. La antracnosis del sicómoro, sin embargo, es causada por la Apiognomonia veneta, un género de hongos completamente diferente.

Existen bastantes causas diferentes, pero afortunadamente el tratamiento para la antracnosis será similar a pesar de los diferentes agentes causantes de hongos.

Ciclo de vida de la antracnosis

Como la mayoría de las enfermedades fúngicas, la antracnosis se propaga por medio de esporas. Una vez que un huésped está infectado, producirá esporas que pueden ser distribuidas por el viento, propagándose rápidamente de una planta a otra. También pueden caer en el suelo y distribuirse a través del agua salpicada a otras plantas.

Una vez que estas esporas encuentran un hospedante, la enfermedad se propaga rápidamente a través de la planta, causando daños a las hojas, tallos y frutos. Puede pasar el invierno en los desechos de la planta o en el suelo, y puede infectar las semillas para que se redistribuya a través de la plantación de los próximos años. La mayor parte de los daños se producen en la primavera y a principios del verano.

A medida que el clima se calienta, los síntomas de la antracnosis se reducen rápidamente. Cuando el clima es regularmente caluroso, el progreso de los hongos disminuye y se detiene por completo. Sin embargo, puede regresar cuando el clima se enfríe.

Las estaciones húmedas y suaves son cuando la antracnosis es más prevalente y también cuando los síntomas se propagan más rápidamente. Esté atento tanto en los meses de primavera como de otoño a los síntomas de la infección de antracnosis.

Síntomas de la Antracnosis

Antracnosis: Previniendo las manchas de las hojas y las plagas en sus plantas
Lesiones antracnosas en el tallo. Fuente: Departamento de Agricultura de Oregón

Dado que tantos tipos de plantas pueden ser dañados por la antracnosis, los síntomas varían dramáticamente. Bien, repase aquí algunos de los signos más comunes de la infección por antracnosis.

Detección temprana de la antracnosis

En el césped o en el césped de los propietarios promedio, la antracnosis puede verse temprano como parches de hierba amarilla. Estos pueden ser fáciles de arrancar, pero pueden estar salpicados en todo el césped.

En la mayoría de las verduras y frutas, la antracnosis aparece inicialmente como pequeñas manchas en las hojas, tallos o frutas. Estas manchas pueden ser amarillas, marrones o negras, ya que el manchado en sí envejecerá y se desarrollará.

Los cultivos de cereales como el trigo pueden tener rayas en las hojas en lugar de manchas, pero serán irregulares y típicamente amarillas en su coloración cuando se establezcan por primera vez.

Los árboles que son susceptibles a la antracnosis también desarrollarán tempranamente el manchado de las hojas. Especialmente las hojas jóvenes afectadas pueden torcerse o deformarse. Los frutos pueden ser manchados y dañados durante esta fase.

Progresión posterior de la antracnosis

Con el tiempo, los céspedes se tornarán de un color rojo-marrón oxidado a medida que la porción frondosa sucumba a la infección por hongos. La antracnosis también puede causar la putrefacción basal en el césped, haciendo que las raíces se pudran y mueran.

Las frutas y verduras pueden desarrollar lesiones oscuras y hundidas a lo largo de los tallos o en la fruta. Las manchas continuarán oscureciéndose hasta alcanzar un color negro y pueden ocupar toda la superficie de las hojas o ramas. Con el tiempo, las manchas ennegrecidas pueden caer completamente, dejando agujeros en las superficies de las hojas.

Estas lesiones se convertirán en la putrefacción de la fruta, pero si la planta es fuerte y sana, de lo contrario, debería sobrevivir con los cuidados adecuados. La fruta puede tener un aspecto rosado y hundido, y puede tener masas de esporas en la superficie.

En los cultivos de cereales como el trigo o el maíz, puede comenzar a ocurrir la muerte superior. Esto puede continuar incluso durante los meses más calurosos del año. Las lesiones pueden aparecer en los tallos y pueden convertirse en pudrición del tallo.

Las infecciones graves en los árboles pueden hacer que las hojas se caigan prematuramente, a veces defoliando completamente un árbol afectado. Pueden aparecer cancros en las ramas o en los extremos de las hojas, y también pueden causar el amarre del tronco. La fruta puede experimentar pudrición y manchas extensas.

Si aparece un nuevo crecimiento después de la infección por antracnosis, las ramas de los árboles pueden aparecer retorcidas o anudadas. Aunque la mayoría de los árboles sobrevivirán a las infecciones leves de antracnosis, las graves pueden causar daños duraderos al árbol.

Control de la antracnosis

Antracnosis: Previniendo las manchas de las hojas y las plagas en sus plantas
Antracnosis en hoja de mango. Fuente: JIRCAS

Ahora que ya tiene una idea de lo que la antracnosis le hará a sus plantas, hablemos de cómo tratar la enfermedad de la antracnosis. Bueno, también repase las técnicas de prevención que puede utilizar para detenerla antes de que se afiance.

Tratamiento de la Antracnosis

Comencemos con un tratamiento de uso múltiple. Aceite de neem puede ayudar a prevenir que esta enfermedad fúngica se desarrolle en la superficie de las hojas o tallos. También reduce la población de áfidos y otras plagas que pueden llevar esporas a sus plantas sin darse cuenta, por lo que es prudente utilizarlo de todos modos!

Otro buen producto que puede ayudar a prevenir las enfermedades fúngicas es Jardín de la Serenata. Este producto es un fungicida orgánico que utiliza el Bacillus subtilis para eliminar el crecimiento de hongos. Es bastante efectivo contra la mayoría de las cepas de antracnosis.

A fungicida de azufre en polvo también puede ser una buena opción para ti. Se puede usar para quitar el polvo de las hojas secas, o se puede mezclar con agua y rociar sobre las plantas. El azufre tiene un aroma distintivo, pero funciona bastante bien para tratar las infecciones por hongos.

Si los tres anteriores no ayudan, puede considerar la posibilidad de fungicida de cobre líquido. Im parcial a Liqui-Cop de Monterreypero otras mezclas de cobre líquido también funcionarán. Esto maneja muchas enfermedades que atacan a los árboles, vegetales/frutas y plantas ornamentales.

Los métodos anteriores también funcionarán para los céspedes, así como para la mayoría de los árboles, vegetales/frutas/cereales o plantas ornamentales. Si es necesario, hay fungicidas químicos para césped que también son fáciles de dispensar. Sólo tenga cuidado con estos alrededor de los niños y las mascotas.

Si le preocupa la fruta que podría ser propensa a desarrollar áreas enfermas, puede hacer una inmersión de esterilización poscosecha en agua caliente. El agua debe estar a una temperatura mínima de 125 grados Fahrenheit y la fruta debe estar completamente sumergida en ella durante al menos cinco minutos.

Sin embargo, esto puede cocer parcialmente las capas exteriores de la fruta, por lo que aunque previene algunas formas de putrefacción durante el almacenamiento, puede ser más fácil estar atento a los posibles signos de putrefacción y eliminar la fruta dañada en ese momento.

Prevención de la Antracnosis

Como dije anteriormente en este artículo, la mejor defensa contra estas enfermedades fúngicas es la prevención, así que hablemos de todas las formas en que usted puede evitar que la antracnosis tome el control.

Mantener un patio y un jardín bien mantenidos. La limpieza de los restos de las plantas asegura que los hongos no tengan un lugar para pasar el invierno. También asegura que cualquier espora que se haya desarrollado sea eliminada, con suerte antes de que infecten el suelo.

Espacie sus plantas y mantenerlos podados para permitir un buen flujo de aire. Esto es especialmente importante en los meses de primavera y otoño, cuando un poco de lluvia puede crear fácilmente las condiciones perfectas para el desarrollo de los hongos.

Al podar, mantener una buena higiene entre los cortesy lávate las manos entre las plantas. Asegurarse de que sus herramientas y sus manos estén libres de esporas protegerá la siguiente planta en la línea de corte.

Agua con un sistema de irrigación que no rocíe directamente las plantas o cause salpicaduras de tierra en las plantas. Si hay esporas de hongos en el suelo, las salpicaduras pueden subir a la planta donde se pueden agarrar, por lo que este es un paso importante.

Del mismo modo, mantener fruta de la superficie del suelo como su crecimiento para prevenir el crecimiento de hongos en la propia fruta.

Cuanto más sanas sean sus plantas, más probable es que resistan los síntomas de la antracnosis. Manteniéndolas fertilizado correctamente y aumentar la calidad del suelo ayudará a sus plantas a prosperar y a mantener la infección.

Plantar especies resistentes o tolerantes y semillas certificadas libres de enfermedades le dará una mejor oportunidad de mantener la infección también. Si bien las especies resistentes pueden tener todavía algún daño por enfermedad fúngica, son más capaces de sobrevivir a pesar de cualquier daño.

Por último, el adecuado rotación de cultivos puede ayudar a reducir la probabilidad de que las esporas de hongos se acumulen en el suelo y causen daños a sus plantas.

Preguntas frecuentes

Antracnosis: Previniendo las manchas de las hojas y las plagas en sus plantas
Antracnosis en la hoja del tulipán. Fuente: KateStJohn_Birdblog

P: ¿Se pueden comer tomates con antracnosis?

R: La antracnosis crea masas hundidas en los tomates, muchas de las cuales desarrollarán esporas. Puede cortar estas porciones del tomate (incluyendo un buen margen de carne sana alrededor de la parte dañada) y aún así comer el resto, pero asegúrese de tirar la porción enferma. No lo convierta en abono, ya que las esporas pueden contaminar su abono.

Esté prevenido, incluso si cosechó lo que parecían tomates, las plantas que tienen antracnosis pueden haber transmitido ese potencial a la planta. La fruta todavía puede desarrollar las manchas hundidas y el crecimiento de esporas a medida que envejece en el mostrador. Recorte las partes dañadas antes de usarlas!

Si tiene alguna preocupación sobre la porción enferma y hasta dónde llega, hay un viejo dicho que se aplica: En caso de duda, tíralo.

¿Ha tenido problemas con la antracnosis en el pasado? ¿Utilizó algún remedio que no haya mencionado? Compártalos en la sección de comentarios para que otros puedan considerarlos también!

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