Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

¿Le preocupa que esté generando demasiada basura orgánica en su casa? Antes de sacar la basura, considere si hay algún uso para los residuos que ha creado. Piensa en hacer abono, hacer mantillo o, lo que es más genial, empezar tu propio jardín.

Así es, puedes empezar un jardín usando los residuos orgánicos de tu casa! ¿Sabías que puedes hacer crecer plantas a partir de restos de comida? Hicimos un post sobre esto a principios de este año que fue muy popularasí que quise expandir esto para incluir más plantas que se puedan cultivar en casa.

Aquí están algunas de las plantas que puede utilizar para volver a cultivar alimentos de los desechos:

Jengibre

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

El jengibre no sólo es una raíz absolutamente deliciosa, sino que también es un maravilloso remedio herbal para los dolores de garganta, las infecciones pulmonares y la inflamación. Puedes tomar cualquier pedazo de raíz de jengibre fresca y plantarlo en la tierra. Si los brotes están orientados hacia arriba, nuevos brotes y raíces crecerán en unos 7 días. Puedes arrancarlo y usarlo, ¡sólo asegúrate de guardar algo del rizoma para volver a plantarlo!

Patatas

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

¿A quién no le gusta una papa recién horneada o un puré de papas con salsa? Si quiere tener siempre una cosecha de papas en casa, corte los ojos de sus papas o busque entre las cáscaras para encontrar ojos. Deje que los trozos se sequen durante la noche y plántelos a una profundidad de cuatro o cinco pulgadas. En pocas semanas, ¡tendrá más papas para disfrutar!

Germinados de frijoles

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Nada sustituye a la pasta como un tazón de brotes de frijoles, y usted puede cultivar sus propios brotes de frijoles MUY fácilmente! Ponga en remojo una cucharada del frijol en un frasco lleno de unas pocas pulgadas de agua, y déjelo fuera durante la noche. Escurra el agua y coloque los frijoles en un recipiente vacío, cubra la toalla y enjuague de nuevo al día siguiente. Repita este procedimiento durante unos días, hasta que note que empiezan a crecer nuevos brotes. Perfecto para las bayas de trigo y los frijoles mungo!

Apio

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

El apio es un gran saborizante para sopas, ensaladas y rellenos, además, ¡va muy bien como un palito de verduras para mojar! Todo lo que necesitas es la base del apio (el extremo blanco), y puedes dejarlo en un tazón con agua tibia. Ponga ese tazón al sol por el mayor tiempo posible, y tendrá nuevos tallos de apio dentro de una semana más o menos. Una vez que las hojas hayan comenzado a engrosar, es el momento de transplantarlo a una maceta y dejarlo crecer.

Verdes de hoja

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina
Fuente:

El repollo, la lechuga y el bok choy pueden volver a crecer a partir de los restos, lo que significa que siempre puedes tener ensaladas y deliciosas comidas japonesas o chinas. No tires las hojas que has recortado de la cabeza, sino que las pones en un tazón con menos de una pulgada de agua. Coloca ese tazón a la luz directa del sol y rocía las hojas suavemente unas cuantas veces por semana. Antes de que termine la primera semana, notarás que las hojas han comenzado a brotar de las raíces, lo que significa que es tiempo de transplantarlas a una maceta para que crezcan.

Césped limón

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Nunca más se le acabará el limoncillo para sus ensaladas o batidos! Puede colocar las raíces de la hierba cortada en una taza o un tazón con la cantidad adecuada de agua (suficiente para cubrir la raíz), y colocar esa taza o tazón a la luz del sol. Deberías notar que los brotes de hierba aparecen en alrededor de una semana, y es cuando quieres transplantar la planta de limoncillo a una maceta de tierra o a tu jardín.

Aguacate

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

No tiene que tirar la semilla de aguacate una vez que termine de hacer el guacamole, pero se puede usar para cultivar una fruta totalmente nueva. Lave la semilla y haga un marco de palillo en el fondo de un tazón o tarro. Necesitas suspender la semilla para que sólo la pulgada inferior esté cubierta de agua, y el resto expuesto al aire. Asegúrese de que el frasco o tazón se coloque en un lugar cálido FUERA de la luz solar directa y añada más agua para asegurarse de que la pulgada inferior de la semilla esté cubierta. Su nueva planta de aguacate debe brotar en aproximadamente seis semanas. Una vez que su tallo alcance las 6 pulgadas de largo, recórtelo a 3 pulgadas de largo. Trasplántela una vez que las hojas comiencen a aparecer.

Camotes

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Puedes cultivar estos chicos malos como si fueran patatas normales. Corta el camote por la mitad y usa un marco de palillo para mantenerlo justo encima del agua. A la papa le crecerán raíces que se extenderán y crecerán en el agua. Espera hasta que las raíces alcancen 4 pulgadas de largo para transplantarlas. La papa también desarrollará brotes, que podrá cosechar y plantar cuando midan una pulgada de largo.

Ajo

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Todo lo que necesitas es un solo diente de ajo, y puedes hacer crecer toda tu cabeza de ajo! Quita un solo trozo de ajo de la cabeza y plántalo en la tierra, asegurándote de que la raíz mira hacia abajo. Ponga la maceta con el ajo a la luz directa del sol y manténgala al aire libre durante la primavera, el verano y el otoño. Pronto comenzarán a formarse nuevos brotes, pero recórtalos para asegurar que se forme un bulbo. Ese bulbo se convertirá un día en tu cabeza de ajo, ¡que podrás usar para empezar el ciclo de nuevo!

Piña

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Corte la parte superior de su piña y utilice un marco de palillos para suspenderla sobre el agua. Ponga el envase a la luz del sol y manténgalo en un clima cálido. Es conveniente cambiar el agua con bastante frecuencia y mantener el recipiente lleno con la cantidad justa de agua para que siga tocando la base de la planta de piña. Una vez que se formen las raíces, en una semana, o trasládela a la tierra.

Cebollas

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Recoja las raíces de la cebolla de su basura, asegurándose de que haya aproximadamente media pulgada de cebolla todavía adherida. Cubre la raíz con tierra para macetas y pon la planta a la luz directa del sol. Mantén la planta hidratada y notarás las cebollas creciendo en poco tiempo.

Setas

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Cultive los hongos en una maceta, usando el tallo o el tallo para volver a cultivar estos deliciosos hongos. Debes asegurarte de que la planta crezca en un ambiente cálido y húmedo, con muy poca luz solar directa.

Calabazas

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

¿Quieres tener una calabaza para tallar en Halloween? Guarda las semillas de calabaza y plántalas en la tierra de las macetas o en tu jardín. Extienda las semillas y cúbralas en una capa delgada de tierra.

Tomates

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

En lugar de tirar las semillas de tomate, enjuágalas y plántate en tierra para macetas de alta calidad una vez que se hayan secado. Necesitarás dejar que las plántulas crezcan unas pocas pulgadas de altura antes de transplantarlas. Asegúrese de que crezcan en un ambiente cálido, con mucha luz solar y agua.

Hinojo

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina
Fuente: Seacoast Eat Local

Todo lo que necesitas para que el hinojo vuelva a crecer es una pulgada más o menos de la base de la planta. Puedes colocar la raíz en un recipiente con alrededor de una taza de agua y poner el recipiente a la luz directa del sol. Notarás que las raíces crecen desde la base de la planta de hinojo, y el crecimiento de los brotes verdes indicará que es tiempo de transplantar.

Pimientos

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

No importa si quieres cultivar pimientos, jalapeños o cualquier otro tipo de pimiento; ¡sólo necesitas las semillas! Coloque las semillas en la tierra de la maceta, ponga la maceta a la luz directa del sol y déjelas crecer. Afortunadamente, los pimientos son plantas de rápido crecimiento que requieren muy poco cuidado.

Castañas

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Siempre que tenga un tipo de castaño autóctono de su zona climática (zona de plantación), podrá cultivarlo fácilmente. Seque las nueces antes de plantarlas, y plante un número de nueces cercanas entre sí para aumentar las posibilidades de que crezca un castaño adecuado. Nota: Toma años para que el árbol tenga nueces.

Limones

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Para cultivar un árbol de limón, todo lo que necesitas son unas pocas semillas de limón. Los limones Meyer son ideales para los climas fríos, ya que son pequeños e ideales para las plantas de interior. Lave y seque las semillas antes de plantarlas en tierra de calidad para macetas!

Manzanas

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Utilice las semillas de sus manzanas para cultivar una nueva semilla de manzana. Deja que las semillas se sequen antes de plantarlas, y asegúrate de plantar unas pocas semillas en cada holeno ¡menos de dos semillas!

Nabos

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Todas las plantas de raíz (incluyendo zanahorias y nabos) son fáciles de volver a crecer; todo lo que necesitas es la parte superior de los nabos. Coloque las tapas en un recipiente con agua y notará que las tapas verdes crecen en 3 o 4 días. Deje que la raíz crezca durante una semana más o menos antes de trasplantar.

Albahaca

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Para volver a cultivar la albahaca, no necesitará nada más que el tallo del que arrancó las hojas de albahaca fresca. Ponga el tallo en un vaso (no en un bol) de agua, asegurándose de que el nivel de agua se mantenga por debajo de la línea de la hoja. Ponga el vaso en un área brillante y cálida, pero manténgalo alejado de la luz solar directa. Las raíces crecerán en unos pocos días y tu planta estará lista para transplantar una vez que las raíces hayan crecido un par de pulgadas de largo.

Cerezas

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Puedes hacer crecer un cerezo entero con nada más que unos cuantos huesos de cereza! Tomará años para que el árbol crezca lo suficiente como para dar frutos, pero usted obtendrá flores dentro del primer o segundo año. Guarde el hueso de cerezo en una cámara frigorífica (en tierra para macetas, cubierto con una tapa, guardado en la nevera) para permitir que germinen, lo cual llevará unas pocas semanas. Después de unas 12 semanas, estarán listos para ser transplantados.

Cilantro

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Cuando esté cortando el cilantro, mantenga la raíz de la hierba. También puede utilizar la parte inferior del tallo, colocándolo en un vaso de agua en un área brillante. Las raíces crecerán rápidamente y el cilantro estará listo para transplantar una vez que haya alcanzado dos pulgadas de longitud. Obtendrás nuevas ramitas de cilantro en unas pocas semanas!

Melocotones

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Recoja las semillas de sus melocotones, nectarinas o ciruelas y séquelas. Una vez que se hayan secado adecuadamente, plántelas en tierra para macetas rica en nutrientes, en un lugar donde esté seguro de que recibirán mucha luz solar. Tomará algunos años para que los árboles den frutos, ¡pero valdrá la pena!

Avellanas

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Seca las avellanas en lugar de comerlas, y plántate en un suelo rico en nutrientes cerca de otro avellano. Los árboles crecen mejor en clima cálido, por lo que los que viven en climas más fríos deben comenzar a cultivarlos en interiores y transplantarlos al exterior cuando el clima se calienta. Sólo toma un par de años para que el árbol empiece a dar frutos secos!

No vuelva a desperdiciar sus alimentos, pero trate de volver a cultivar plantas a partir de los restos de frutas, verduras, hierbas y nueces de su cocina.

Si necesita más instrucciones, eche un vistazo a esta infografía que encontré en otro sitio web de jardinería genial:

Más de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocinaMás de 25 plantas que puede volver a cultivar a partir de sus desechos de cocina

Give a Comment